Curinga, 07 agosto 2015

L�Associazione per Curinga con "Vicoli e Gusti", anche quest�anno ha fatto CENTRO, infatti il CENTRO STORICO di Curinga � stato preso d�assalto da frotte di curiosi, affamati, uomini, donne e bambini, provenienti dai centri dell�interland , che non hanno voluto saltare questo gustoso appuntamento, che ormai si ripete ininterrottamente e sempre con maggiori consensi da dieci estati. Un percorso, che quest�anno ha toccato punti diversi, dando l�occasione a molti di percorrere viuzze, vicoli, angoli il pi� delle volte dimenticati. Particolare cura, in questa edizione, � stata riservata alla preparazione del cibo, sempre ottimo e che si rif� alla nostra pi� classica e genuina tradizione: viscottina , formaggio e vino; nicatuli e vino; melanzane, zucchine, arrostite e vino; braciole di melanzane, piccantino e vino; fagioli rossi e vino; e per concludere tantissimi dolci e una grande variet� di liquori fatti in casa . Non mancava il vino, come avrete intuito, che ha reso tutto pi� appetitoso e ha fatto s�, che la serata diventasse pi� coinvolgente grazie anche alla simpatica esibizione dell�Agricola Taranta Band..

In attesa dell�undicesima edizione, non possiamo far altro che proporre qualche foto della bella serata, lasciandovi solo immaginare i sapori che abbiamo gustato.

Cesare Natale Cesareo